د تازه خوړو شنه لوبیا او د کنډک ډولونه چې دوی د کرایې په پلورنځي کې پلورل کیږي هیڅ توپیر نلري. د شنه لوبیا ګونځی په داسې حال کې چې دوی په موسم کې دي، وخځوئ، او تاسو کولی شئ د کرنې تازه ذائق خوند واخلئ. دلته د پروسې له لارې تاسو ته د لیږد لپاره یو ګام ګام پورته لارښود دی
01 - د ساقی پاڼی بند کړئ
خپل شنه لوبیا وینځئ. بیا، د هرې پاڼی پاڼی وتړئ ترڅو د سټیممي برخه لرې کړي. که چیری ستاسو لوبیا یو لاری لری چی د دوی خوا ته ځی، نو کله چی تاسو پای ته ورسیږی هغه پری کړئ. خپل لوبیا اوږده موده پریږدئ، یا د غوښتل شوي اندازې کښینول.
02 - شنه شنه لوبیا
03 - په یو آئس غسل کې شنه شنه لوبیا بنده کړئ
د پخلی کولو پروسې بندولو لپاره د آبي غسل ته ښایسته شنه شنه لوبیا انتقال کړئ. اجازه راکړئ چې د څو دقیقو لپاره یې سړې کړئ. بیا یې، په یو رنګ کې وچ کړئ او په تولیه سره وچ وچ کړئ. هغه ډیرې اوبه چې د لوبیا څخه لرې کړئ، د وړو برفی کرسټالونو څخه چې تاسو یې په ځنګل کې لرئ تاسو یې لرئ.
04 - د شنه لوبیا تمرین کول
په یوه پرت کې د شاتو لوبیا څخه بهر شنه لوبیا وویشئ، او فلش یې فټ کړئ. دا ستاسو میوه د کلپونو سره یوځای له فرید کولو څخه مخنیوی کوي، او وروسته یې وروسته کارول اسانه کوي.
05 - منجمد لوبیا ته فریزر بکس انتقال کړئ
کله چې شنه لوبیا منجمد کیږي، د فریزر بوجونو ته لیږدوي، او فریزر ته بیرته راستانه شي. ستاسو شنه لوبیا به په غیرقانوني توګه پاتې وساتي، مګر په یوه کال کې تر ټولو غوره کارول کیږي.
د کارولو لپاره: په ساده توګه د ډیری لوبیاوو لکه څنګه چې اړتیا لرئ، او د خپل ترکیب سره لاړ شئ. دلته اړتیا نلري مخکې له دې چې تاسو یې وکاروي.