د دې عام مصالحې څخه کار واخلئ چې خپل ځان جوړ کړئ
تاسو ممکن دا مصالحې ستاسو لپاره شتون ولري. د سترو بازارونو د سفر څخه مخنیوی او د مڼې د پسته د مصالحې مخلوط اخیستلو لګښت، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره خپل ځان جوړ کړئ. وګورئ چې څنګه خپل ځان سره مخلوط کړئ او د راتلونکي ریستورانونو لپاره یې ذخیره کړئ.
عنصرونه
تاسو به د ځمکني غنمو، نټیمګ او ټولسپیس ته اړتیا ولرئ. د کارولو تناسب توپیر لري مګر یو وړاندیز له 4 - 2 تر 1 پورې دی. د دوه ټوټو چټکو جوړولو لپاره او ساده ګامونه کارول، تاسو به دا پیسو ته اړتیا ولرئ:
- د 4 ټپونو ځمکني غنمو
- د 2 تیپاسونو ځمکی نټیم
- د چرګانو د ځمکی ټولی
په عین حال کې، تاسو کولی شئ د نټیم اندازه بیرته واخلئ او 4 - to-1-to-1 مخلوط کړئ. دا به ستاسو د خاورې پورې وي لکه څنګه چې تاسو غوره کوئ.
ځینې کڅوړه به لږه اندازه د ځمکې الکترینټ مخلوط ته اضافه کړي، مګر دا د McCormick د مڼې پوا خنډ مخلوط کې لیست ندي. دا کیدای شي تاسو مخکې له تاسو سره په ترکیب کې د جلا اجزاو په توګه لیست شي. که تاسو ټولسپیسس شتون نلرئ، تاسو کولی شۍ د لوندونو څخه کار واخلئ، که څه هم تاسو کوالی شئ د تناسب مقدار کم کړئ حتی لایان کولی شي خورا پیاوړي وي.
چمتووالی
ټول مصالحات سره یوځای کړئ. دا به تاسو ته کافی اندازه درکړي څو څو پیسونه جوړ کړي. هغه مقدار وساتئ چې تاسو یې ژر تر ژره په ارټینټ کانټینر کې نه کاروئ. یو کوچنی مصالحه جار یا کوچني پلاستيکي کانتینر به کار وکړي. د نورو مصالحو سره ذخیره کړئ، په غوره توګه په یو ښایسته، تیاره المارۍ کې. د ژمي ګولۍ هم کولی شي د دوی د قوي ساتلو کې مرسته وکړي.
د Apple Pie Spice لپاره متبادل بدیل
که تاسو د ریستیکونو لیست د مڼې پواسطه د جلا مصالحو پر ځای مصرف کړئ، نو تاسو غواړئ چې نور ترکیبونه د مڼې پیو لپاره وګورئ. دا آسانه ده چې هغه ترکیبونه ومومئ چې بیلابیل مصالحات لیږدوي نه د بیلګې په پرتله. تاسو به ریاضی ونکړئ یا د اضافی سیب پواس سره پای ته ورسیږئ چې تاسو ورته اړتیا لرئ.
د نورو ترکیبونو معاینه کول ممکن ستاسو غوره انتخاب نه وي که تاسو یو ریستورډ استعمال کړئ چې تاسو د خوښۍ وړ یا ستاسو د مور او پالر یا نیکاراپرینټ څخه تاسو ته لیږل شوي. په داسې حالت کې، تاسو کولی شئ مخلوط جوړ کړئ یا د پیرود لپاره سفر واخلئ او د مڼې پسته یې واخلئ. مصالحې یو څه ستونزمنې وي او تاسو شاید نه غواړئ چې تناسب د حیرانتیا څخه بهر واوسي که تاسو غواړئ چې د بشپړ ایپل پېر ځانګړتیاوې راوباسئ.
په یاد ولرئ چې مصالحې کله چې کنټینر پرانستل شو او د ذخیره کولو پرمهال خپل قابلیت له السه ورکړئ. تاسو ممکن دا یاد شوي ذائق نه ترلاسه کړئ ځکه چې تاسو د سترې مصالحې څخه کار اخلئ یا ستاسو میندې د سترو مصالحو څخه کار اخلئ. تجربه او وګورئ چې غوره کار کوي.