حتی کوچنۍ فضا کولی شي د سبزيجاتو ویالې تولید کړي
آیا تاسو د کوچني کانټینر باغ د ودې په اړه فکر کوئ؟ که داسې وي، هغه څه وګورئ چې زه ورسره راغلی یم نه یوازې د سپر لګښت اغیزمن دی، بلکې دا به تاسو ته د وړو ځایونو سبزیجاتو او بوټو ډیره حیرانتیا سره هم درکړي.
اجازه راکړئ چې ووایم چې زه په روښانه توګه هیڅ باغ نه یم یا لږترلږه زه د تیرې اوړي تر پایه پورې نه وم. زما په اند هغه څه چې ما په پای کې ومنله، دا وخت و چې په وړو باغ کې کڅوړه وکړو وروسته د ځینو مرغرو مرغیو په کراجۍ کې وسوځول او له 2 ډالرو څخه زیات یوه ټوټه وه.
مرچ خوښوي زه ټانګ خوښوم زه د شکست سره مینه لرم که څه هم، زه په دې نه خوښ یم چې تازه تازه سبزيجات وخورم.
د تاماتو یو نبات $ 50 دی
Bankrate.com د خپلو سبزیجاتو د ودې لپاره د ګټو په اړه یوه مقاله درلوده. مقاله پدې حقیقت تمرکز کوي چې نه یوازې خلکو ته د اړتیا وړ وخت چې تازه سبزيجات ترلاسه کړي، د خوړلو وړ خوراکي توکي ضایع کړي، مګر د وړو باغونو لګښت د کرایې څخه د تازه تولیداتو په پرتله د پیسو خوندي کولو کې پرتله کولی شي.
کله چې وپوښتل شول که دا سم وي که چیرې د روميانو یوه نبات رښتیا د 50 امریکايي ډالرو مصرف کړي، توماس بیویک، د متحده ایاالتو د کرهنې د کوپراتیف د ریاست تحقیقاتو، تعلیمي او توسیع خدماتو بڼوالۍ لپاره ملي پروګرام مشر بانکیت ته وویل، "که تاسو 30 پونډه $ 2 پونډه، دا نبات $ 60 ارزښت لري، مګر دا یوازې د 2.90 ډالرو لګښت د نبات لپاره اخیستل کیږي، د اوبو لپاره یو څو سینه او 15 سینټ د سر لپاره
د دې بیان د لوستلو وروسته، زه د خپل (خورا کوچني کوچني مخور) په سیمه کې د یوې تازه ، وده، تازه تازه ویجاړ ځای ته د سیمې د بدلولو په اړه ډیره حوصله شوې وه! بیا ما د څو سبزیجاتو د سماراساسور د ښکلا فضل په اړه انځورونو او باغونو پالنونو په اړه څو اونۍ تیر کړل.
زه باید اعتراف وکړم، انځورونو ما ته ډار ووییل. مګر ډیری ډارونکي حقیقت دا وو چې ورځ اوږده شوی او که زه غواړم چې په روان کال کې تازه تازه ټیمونه خدمت وکړم، زه باید جدي وګرځم او خپل باغ ته پالن وکړم، د واقعیت لپاره.
پلاستيک ټیوب
زما د څیړنې په جریان کې، ما د ځمکو بکسونو په اړه لوستل او ما نظر دا خوښ کړ، مګر د قیمت لیک (تقریبا $ 50 ملګری) یو بدل شو. بیا یو ملګری یو مضمون ای میل کړ چې څنګه زما د کانټینر باغ څنګه د Tupperware کانتینرونو څخه د $ 12 ډالرو لپاره لپاره جوړ کړئ. اوس چې زه یې کولی شم. ترټولو ناوړه قضیه، زه باغ ته له لاسه ورکوم او په هغو کې یې زما په ځای کې سامانونه له لاسه ورکوم.
زما د خپلې سبزیج څخه زما د سبزیانو د راټولو په نظر کې مینځ ته راغلل.
اخیستل شوي
- د 20 لیتر ګیلن سټریټ کانټینرونه د لیدو سره.
- د پیویسی اوږده اوږد ټوټه 1 1/2 انچ په قطر کې.
- د یو ډالر د پلور څخه دوه کوچني پلاستيکي ټوکرونه. د طالاب بکسونه سپارښتنې شوي دي مګر زه نشم کولی دوی وموم.
- د کانټینر ډکولو لپاره د باغ خاوره.
- سرې.
- د درجن لرګي د سبزيجاتو ډیری نباتات له څلورو څخه تر شپږو پورې لوړوالی لري.
ټول لګښت تقريبا 45.00 ډالر و. په درې ساعتو کې ما د وړو سبزیج لرونکی باغ درلود چې زما د یار په ساحه کې د ډیری لمر سره موقعیت درلودلی شوم.
بریالیتوب!
اته اونۍ وروسته زه ټول ټانګونه لرم چې زه یې وخورم او له هغه وخته چې خوندور، کیلا مرچ، زرد مرچ، هګۍ او زرغون اسکواش چې زما د وړو باغ څخه تولید شوي دي خوند اخیستې.
د لومړي ځل لپاره بڼوال، زه واقعا غلطی جوړوم. د مثال په توګه، ما د یو دانی لوبیا وپلورله او د اتو لوبیا تولید یې وکړ. زما په اند تاسو یوازې یو نبات ته اړتیا لرئ؟ نور راتلونکی د راتلونکی تګ راتګ لپاره پالن شوی دی. همدارنګه زه د آفت وژونکو مینه نه لرم نو ما یو څه شیان له لاسه ورکړی، ډیری یې مرچ، کیب ته. مګر ټوله، ښه لاره، الره، لاره، بد بدبخته، او دا ډیره خوند ده چې دا ټول د ودې لپاره وګرځي.
د ککړتیا اضافه
د سبزيجاتو سره سره، ما يو څو خنډونه هم پورته کړل چې ډير ښه و، سره له دې چې ما په دې وروستيو کې مې نيالګي وويشتلې او د پيسټو يو ښه بسته يې جوړه کړه کوم چې موږ زموږ تازه تازه روميان او همدارنګه د پاڅو او شربو سره ګډ کړل. پخوا مې د نوي ودې وده د بیسیل پلانټر کې اچولې ده، له دې کبله زه هیله لرم چې په څو میاشتو کې بل بسته ترلاسه کړم.
نور جریان چې زه یې وده ومومئ په کې شامل دي د غوړ، بڼ پاڼې، او شنه پیاز او د شین چای لپاره ټانګ.
زه هم د کوچنۍ ونې لپاره خونه هم درلوده او د ونې په باره کې یې پریکړه وکړه، او زه خوشحاله یم چې ووایم، دا ډیری لیمونه تولیدوي چې د اوړي د مارارټیتاس لپاره بشپړ دي. داسې ښکاري چې زه به د لیمونو بايس کیوب جوړ کړم ترڅو د لیمونو څخه وروسته کار واخلم.
ځای کومه ستونزه نه ده
دا د ځان لپاره د ځمکې ډول بکسونه د کټۍ لوړ پوړ بڼسټ، د اپارتمان بڼو، کوچني صحرایه یا اډې لپاره خورا ډیری پرته لمر دی. بله ګټه دا ده چې کله د کرنې موسم پای ته ورسیږي، نو ټول کولی شي په راتلونکی کال کې وساتل شي او ذخیره شي. باغ زما د دوبي ورځو او زما د دوبی د خوړو بودیجه ډیره ښه ده. زه نشم کولی د خپل زڼی باغ پیل کړم.
په ذهن کې د ساتلو لارښوونه
خپل محلي سیمه وګورئ د ځانګړو وختونو لپاره د ځانګړي سبزیجاتو د کښت لپاره. یا تاسو کولی شي د دوبي په منځ کې یا د واورې په منځ کې د ژمي سبزيجاتو د کرلو په هڅه کې پیسې، وخت او توکی ضایع کړي. که تاسو غواړئ تخمونو سره پیل کړئ (خورا لګښتونه مؤثره میتود) یاد وساتئ چې تاسو به هغه څه ترلاسه کړئ چې تاسو یې غواړئ.
د لږ کیفیت لرونکي تخمونو لپاره د تګ په پرتله د لوړ کیفیت لرونکي تخمونو اخیستل. همدارنګه، ځینې سبزيجات د نورو په پرتله د تخمونو له پیل څخه اسانه دي. ټیمات، مرچ او هګۍ په عمومی توګه د لوبیا په پرتله د تخمونو سره پیل کول ډیر ستونزمن دي، او کیدی شي د اوږدې مودې په اوږدو کې د کوچنیو نباتاتو اخیستلو لپاره پیسې ورکړي.