ستاسو په ترکیبونو کې د تازه یا وچ خړیتوب لپاره دا ګولۍ بدل کړئ
که تاسو تراوګون نلرئ، دا په هټیو کې ونه موندلای شئ یا یوازې سمه یې نه خوښوي، هلته ډیر ښه سټیټونه شتون لري چې تاسو یې په دې ځای کې کارولی شئ.
تارراګ څه دی؟
تررګون یو کلن کلن بوټو دی چې د ګیاو په څیر د ودې ودې عادتونه لري. د توراتګ د فرانسوي او روسیې ډولونه دي، مګر دا د فرانسوي ډوله دی چې د خوړو پخلی کوي. دا د هغې پتلی پاڼو لپاره جایزه شوی، کوم چی ډیر ذائقانه او ارامیک دی. فرانسيسي غالۍ په تررګون باندې خورا زیات تکیه کوي، او دا د یو بوټو څخه دی چې په جینج هیب کې شامل دي.
تررګون هم په بییرین ساس کې یو اړین عنصر دی، او د دې لپاره هیڅ حقیقت نشته. مګر، کله چې تاسو دا د جزو خوړونکي، د فرانسوي حوصلې السته راوړو لپاره چې په هګیو، مچھلی، چرګ یا پنی شامل دي د دې جزو لیست کې وګورئ، تاسو باید د بریالی بدیل بدیل شي.
ذائقه دار، تورالګان د جواز یا ایج په څیر خوند لري. پداسې حال کې چې ډیری خلک دا ذائق خوښوي، ډیری نور یې دا نه خوښوي، یا نه غواړي چې دا په ډوډۍ کې تجربه کړي. کله چې بدیل جوړ کړئ نو تاسو باید پدې اړه فکر وکړئ چې آیا تاسو غواړئ د جواز اخیستونکي ذائق وساتئ، یا یې په بشپړه توګه د نورو سره سره بدل کړئ.
دا هم مهمه ده چې یادونه وشي چې تازه تورات او وچ خنډونه د یو بل څخه ډیر توپیر لري، نو له همدې کبله یو بل بدله بدله ستاسو د غوره شرط نه وي (که څه هم دا یو اختیار دی).
بدلونونه که تاسو د نوي تغیر لپاره ستاسو یادښت غوښتنه کوي
د مساوي اندازه نوي سرطان یا د غوړ لرونکي چرګانو څخه کار واخلئ. که تاسو د دې تازه بوټو څخه هیڅ لاس په لاس کې نه لرئ، تاسو کولی شئ د تازه تورونو د هر ډول غنمو لپاره د تڼۍ په برخه کې د غوڼدې د تخم یا یا د تخم تخم استعمال کړئ.
بدلونونه که تاسو د وچو تورونو لپاره ستاسو یادښت غوښتنه کوي
د هر چاسن خشک تورجنګ لپاره چې د نسخې په نوم یادېږي د غوښې تخم او یا د تخم تخم استعمال کړئ. که تاسو د مصالحې ټولګه کې جینج هیب لرئ، تاسو کولی شئ د وچې تورونو په ځای کې هم کار واخلئ. لدې چې پدې کې تریرجنګ د هغې له اجزاو څخه ګڼل کیږي، دا به د ځینې جواز اخیستونکي ذائق په خپل ترکیب کې وساتي.
بدلونونه که تاسو تریګون خوښ نه کړئ
د مساوي مقدار، بیسل یا مارجورم څخه په خپل ځای کې کار واخلئ. دا جریان د دې جواز نلري، مګر باید د برتنونو په ډول کې ښه کار وکړي چې توراتګ په عموم ډول کارول کیږي. بله بله لاره دا ده چې په ساده توګه توراتګ بند کړئ. تر هغه چې نور مصالحات د ډوډۍ ذائق شي، تاسو ممکن په هرڅه کې له لاسه ورنکړئ.
ایا زه نشی کولی د تازه لپاره وچ وچ تورونه بدل کړم؟
تاسو کولی شئ د تازه لپاره وچ وچ تورونه بدل کړئ، مګر شاید تاسو به د پایلو سره ډیر خوشحاله نه وي. دوی ډیر توپیر لري.