توربیری یوازې د څو اونیو لپاره یوازې په موسم کې دي. کله چې تاسو کولی شئ ډوډۍ واخلئ. بیا، د خپلو حاصلاتو یوه برخه ضیاع کړئ تر څو په کال کې خوند واخلئ.
ستونزه
اسانه
وخت وخت ته اړتیا لري:
توپیر لري
څه ته اړتیا لرې:
- تور توتان
- يو کالر
- اوبه
- د کوکي پاڼه
- د فریزر کڅوړه (یا بل فریزر - محفوظ کنینټر)
دلته څنګه دی:
- خپل تور تورونه په یو رنګ کې وخورئ، او په سوړ اوبو کې یې وخورئ. څومره اوبه چې تاسو یې کولی شئ وخورئ.
- هر ډډونه، پاڼي یا زیان رسوونکی واښه لری کړئ. همدا رنګه د لاندې لینو او یا هم د کڅوړو لرې کول لرې کړئ.
- په یوه پرت کې د کالي په پاڼه کې توربیرونه وخورئ. بیا، ټری په فریزر کې پټ کړئ. دا د فلش فرید په نوم پیژندل کیږي، او دا ډاډ ترلاسه کړئ چې بیره په انفرادي توګه منجمد کیږي، نه د لوی، غیر منلو وړ کونډو په پرتله.
کله چي ریري وریځل شي، نو د فریزر کڅوړې یا بل فریزر-کانتینر کانټینر ته یې د غوره کولو لپاره انتقال کړئ. کانتینر لیبل کړئ بیا بیرته خپل بیر بیرته فریزر ته واستوو.
د فریزر سوځیدنې څخه مخنیوی وکړئ، هڅه وکړئ چې په شپږو میاشتو کې خپل تور تورونه وکاروي. مګر دا پسې مه کوئ، که تاسو د هغې څخه ډیری اوږد وخت نیسي نو ستاسو د ډکولو له لارې کار وکړي. هغوی به لاهم خوند وي.
ستاسو د منجمد توربیرونو کارولو لارې چارې
- د وړو توربوبیرونو څخه کار واخلئ ترڅو د موسکرو، سموالو، توربیک پینکیک یا مفینین جوړ کړي. دلته هیڅ اړتیا نشته ترڅو ستاسې بیرې وخورئ. یوازې د دوی د نورو اجزاوو سره په نښه کړئ، او د خپل ترکیب سره ادامه ورکړئ. وریجري ریري د وینې تفاوت لري او د بټر رنګ بدلوي. که دا اندیښنه وي، نو تاسو له نورو ترکیبونو سره خپل بلوټری سره د ترکیب څخه غوږ ونیسئ مخکې له دې چې تاسو نورو اجزاوو ته یې واچوئ. دا به د خپلو جوسونو په ساتلو کې مرسته وکړي، نو رنګ به وینه کمه وي. هڅه وکړئ چې د بلټر ډیر کار ونه کړئ چې تاسو باید د وینډوز نور ټیټ کم کړئ.
- که تاسو په دوبی کې جام جام نه درلودل، خپل منجمد توربیرونه وکاروئ ترڅو ځینې یې کړي. بس د یوې بستې لپاره کافی بوش وخورئ، او خپل منظم ریستورم تعقيب کړئ. دا به هر څه د تازه جاتو سره جام جوړ کړي.
- که تاسو غواړئ خپل جریان د لوړو انارو، تودوخې، دوتنې یا بشپړ شوي پخې څخه کار واخلئ، دوی په شپه کې په فرج کې ټوټه کړل. د جوارو جریان به د تازه بیرغونو په پرتله د جوشیر رنګ وي، نو له دې څخه به هم یو څه رنګ وینه وینه شي. دا ممکن ډیره مهمه نه وي، که تاسو د انور یا خوړلو لپاره اضافه کړئ، مګر کیدی شي د اندیښنې وړ وي، که تاسو د دوی د کارولو لپاره د کیک تر ټولو غوره کولو لپاره کاروئ. د دوی غلا کول او وچ وچول کول کولی شي د وینی وینې کمولو کې مرسته وکړي، مګر دا به دا په بشپړه توګه ودروي.