دا اسانه ده او دا کار کوي
د یو کال څخه وروسته، ستاسو منجمد مکال به لاهم د کارولو لپاره خوندي وي، داسې فکر وکړئ چې دا ټول وخت ضیاع پاتې کیږي، مګر تاسو ممکن د فریزر سوځیدو نښانو خبرتیا پیل کړئ.
که تاسو پلان لرئ د اوږدې مودې لپاره ستاسو په مکزر کې د مکسر ذخیره کړئ، یا واقعا حتی د لنډ وخت لپاره، ډاډ ترلاسه کړئ چې دا د پیاز او نورو خیرجوي خوړو خواړو څخه لیرې وساتئ. مکھن د خوړو او خوندیو د راټولولو تمایل لري چې شاوخوا شاوخوا دي. تاسو نه غواړئ چې د پکاو توکو پیاز لکه پیاز پیاوړی کړئ.
د ژمي ککړ
د يخچال مکه يو خوږ ده. بس هغه په خپل اصلي بکس یا کانټینر کې وړیازر ته واچوئ. د دې لارې تاسو به د پلورلو نیټه یا ترټولو غوره پیښور ولرئ، وروسته به ورته اشاره وکړئ، او تاسو به د لیبل کولو سره هیڅ ډول ځورونه ونلرئ.
اصلي بسته بندي باید مناسب وي ترڅو د فریزر د سوځیدنې په وړاندې خوندیتوب وشي، مګر دا ممکن د دې وړ وي چې تاسو خپل مکھن په وړیازر بوټ کې وویشئ که تاسو د اوږدې مودې لپاره د ذخیره کولو پالن جوړ کړئ.
دا به د بدبودار خواړو څخه د زیاتو اضافو خوندیتوب وړاندیز هم وکړي.
د منجمد مکھن کارول
کله چې تاسو چمتو یاست د خپل منجمد مکھن کارولو لپاره، هغه په شپه کې په ریفورجینټ کې پخه کړه. تاسو کولی شئ دا په یوه وخت کې یو پونډ یا یو لرګه وټاکئ، کوم مقدار چې ستاسو لپاره ښه کار کوي. که تاسو مکت ته اړتیا لرئ په سمه توګه منجمد شوی، تاسو کولی شئ په مایکروویو کې د 10 ثانیو لپاره تودوخه کولو، دا بل لور ته وغورځوئ، او وروسته د بل 10 ثانیو لپاره یې ګرم کړئ.
دا کار کولو ته دوام ورکړئ، دا نږدې نږدې ګورئ، تر څو چې مکھن نرمه نه وي خو زیاتې شوې. د ریستوران پورې اړه لرئ، تاسو ممکن د خپل مکھن کارولو سره وکوئ پداسې حال کې چې دا لاهم منجمد شوی. که ستاسو ترکیب د پخه شوې مکھن لپاره غوښتنه وکړي، نو دا مستقیم له مستقیم څخه پین یا مائکرووی ته وخورئ ترڅو دا وخوري. اسانه!
کله چې مکھن باندې ډوډۍ وخورئ
که تاسو د پونډو ډالرو یا لږ پونډو لپاره خرڅلاو تاوان وګورئ، دا ښه نظر دی چې ذخیره کړئ او څومره یې واخلئ څومره چې تاسو په خپل فریزر کې زیرمه کولو لپاره خونه لري. دا قیمتونه ډیری وختونه نه راځي. په حقیقت کې، تاسو به عموما یوازې د تیلو قیمتونه وګورئ چې د رخصتیو شاوخوا کې ټیټه وي.