د وریجو فلیټ
یو نوی مارکيټ د انارو بیره، کله ناکله د ټای یا کریک په نامه یادېږي، د انګور 12-پینټ بکسونه) یا حاکماک (لري.
د 12 12 کوچني ټوکرونو څخه چې په فلیټ کې جوړ شوي دي په عمومي ډول د دوه څخه تر 2.5 فیصدو غوټیو انګورو یا 1.25 تر 1.5 cups د خالص یا ماسش شوي ریښو لپاره لري.
که تاسو د جام د جوړولو لپاره خپل جریان کاروئ، تمه لرئ چې د سریبربرونو څخه یو ځای د خالص لرونکي (کچالو) بیرغ 15 تر 18 فیصده ترلاسه کړئ. که چیری تاسو د پائی جوړولو لپاره د انګورو څخه کار واخلئ، تمه لرئ چې ستاسو د پوټکي څخه څلور تر شپږو پیو څخه واخلئ) داسې انګیرل چې تاسو به په فی پیر کې د 2 نه تر 4 پټو څخه کار واخلئ (.
کله چې تاسو د کروندګرو د مارکيټ یا یا د فارم څخه اخیستل شوي فلیټ واخیستل، دا په عمومي ډول یوازې د ګوتو صندوق دی چې د 12 پوټینټ بکسونو لپاره خونه لري. په ځینو حاالتو کې، دا یوازې د ګیټیټ ټای کیدای شي د لرې ریري سره.
سوداګریزه فلیټونه د ډبرو په څیر راجع کیږي. دا په عمومي ډول د پلاستيک جوړ شوي او د لیرې کولو وړ ټوکرونه نلري. کله چې ډک شوی وي، وزن یې تر 20 پونډو پورې رسيږي. ډوډۍ اچونکي اکثرا د سوریې هرکلی کوي کله چې د سوداګریزو فلیټونو لپاره غوره کوي.
دا کانال ته لیږل کیږي، چیرته چې دوی د جوارو ریښې، جام، یا خالص لپاره پروسس کیدی شي.
څومره سټرایبرونه په فلیټ کې دي
په هر ډاک کې د جوارو شمېره د انارو د اندازې پورې تړاو لري. هره ټوکرۍ په عمومي ډول شاوخوا 12 لوی برتانیا، 24 منځني ریښې، یا 36 کوچني ونې لري. دا پدې معنا ده چې فلیټ په عام ډول شاوخوا 144 لوی سلیمان، 288 منځني ریشې، یا 432 کوچني وری لري.
هغه څه چې تاسو یې کولی شئ د وریجو د ډبرو سره وکړۍ
که تاسو ډیری پوټکي وخورئ، نو تاسو به یې ژر تر ژره کار واخلئ (عموما له یو څخه تر دوه ورځو پورې اخیستل). د انګورو غوړونه په چټکتیا سره مخ په زیاتیدو دي. یوازې یو بشپړ فلیټ واخلئ که تاسو وخت لرئ د دوی کارولو لپاره یا وخت یې ونیسئ. که نه نو، په یو وخت کې دوی ته یو ډوډۍ وپلورئ. ډاډه نه ده چې تاسو د بشپړ پوړ لپاره چمتو یاست؟ پوښتنه وکړئ که تاسو نیم فلیټ واخلئ، او که تاسو اړتیا لرئ، نو تاسو تل د بوشیل اخیستلو په اړه فکر کولی شئ.
دلته یو څه شیان چې تاسو کولی شئ په خپلو وریو سره وکړو
- د وریجو تویه کول څنګه : د وری بیره په فریزر کې پاپ کړئ او په کال کې یې خوند واخلئ. منجمد لرونکي ریري په نرمو او پیچونو کې لوی دي، او حتی د جام جوړولو لپاره هم کارول کیدی شي.
- د ډوډۍ او سبزیجاتو څرنګوالی څنګه څنګه : د ګنډو لپاره د خپلو جریجو څخه ګټه واخلئ او د ډیسایډینټ له لارې د مخلوط تعقیب کړئ.