اوبه د تازه ساتلو لپاره کلیدي ده
ایا ستاسو شنه شنه پیاوړي تل داسې ښکاري چې تاسو د دوی څخه کار اخیستلو دمخه مخنیوی او لامینۍ بدل کړئ؟ هغه لاره چې تاسو یې ساتل غواړئ احتمالي مجازات دي. که تاسو د شنه شنه پیاوړتیا، یا شاللو د ذخیرې کولو له دې طریقو څخه یو ته بدلون راولی، تاسو به دوی وروستی ورځو اوږده ومومئ.
اختیار 1
خپل شنه شنه پیاوړي په یوه جریان کې ځای ونیسئ او یو انچ یا دوه اوبه یې ډک کړئ، یوازې د ریښو پوښلو لپاره بسیا. بیا خپل جشن په پخلنځي کې د کړکۍ په ځای کې ځای ونیسوئ.
ستاسو پیاز به یواځې تازه پاتې شي مګر دا به وده ومومي. هر کله چې اړتیا وي اوبه بدل کړئ او یا هم اضافه کړئ.
دوهمه برخه
خپل ګری پیاز په جارو کې یو څه اوبو سره، د اختیار په څیر ځای په ځای کړئ او بیا یې د پلاستيکي بکس سره پوښ کړئ او په ریفورجیک کې یې ذخیره کړئ. اوبه هره ورځ بدله کړئ. بس ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی یې په هغه ځای کې واچول چې دوی یې احتمال نلري.
اختیار 3
د خپل شنه شنه پیاوړي پایونه په یو لږ نم کاغذ تولیه کې وپلورئ. بیا یی د پلاستيکی بوټی یا ذخیره کیندنی دننه ځای کیږدئ. د کاغذ تولیه که چیرته وریږي بیا راوباسی؛ د هغه ځای بدل کړئ که دا ډیره خوله شي.
پخوانی - د لومړي وزیر پیاز
که چیرې تاسو پیاوړي پوړونه ولرئ چې د دوی اصلي مشر تیر شوي وي، تاسو مجبور نه یاست چې دوی یې وتړئ. تاسو نور اختیارونه لرئ. که تاسو د هر پیاز وروستی انچ قطع کړئ، سپینې برخه د ریښو سره وخورئ او په خپل باغ کې یا ستاسو په کړکۍ کې یو برتن کېږدئ، ستاسو پیازونه به ځان بدل کړي.
که چیرې تاسو هر کله هر کله چې شنه شنه پیاوړتیا غوره کړئ نو د سپینو پیاوړتیا برخه پریږده مګر په جریان کې د ریښو سره سپینه برخه پریږدئ، ستاسو پیاز به بیا بیرته وده ومومي. تاسو کولی شئ ترهغه وخته وساتئ ترهغه چې تاسو د ریښو په وړاندې خنډ نه کوئ.
په ډیری ځایونو کې، شنه پیاز به ژمی ژمي ژوندي کړي. دا خورا ښه پاک دی چې د دسمبر په منځ کې د تازه شنه پیاز لپاره بهر وځي.
نو که تاسو هیڅکله هیڅکله د شنه شنه پیاوړی کولو هڅه نه ده کړې، نو دا یې ورکړئ. تاسو به تر هغه پورې چې تاسو غواړئ خپل عرضه وساتئ، او دا جدي ژغورنه ده که تاسو پخپله پخلی کې خورا شنه پیاز استعمال کړئ.
د شنه پیازونو لپاره کارول کیږي
اوس چې تاسو پوهیږئ چې څنګه دوی په سمه توګه د ذخیره کولو له لارې شنه پیاز وساتئ او همدا رنګه ستاسو په باغ کې د دوی په بدلولو سره څنګه بشپړ چمتو کولو وساتئ، تاسو شاید د نوي نوي نظریاتو ته اړتیا لرئ ترڅو تاسو سره د ټولو تازه تازه شنه پیازونو کارولو کې مرسته وکړئ دا چې تاسو په خپل اختیار کې لرئ. دا شنه پیاز ډوډۍ مخلوط د سکالونو کارول یو سواد دی. تاسو کولی شئ د زړور شکیل پینکیک او ډوډۍ د جوړولو لپاره خپل اضافی شنه پیاز استعمال کړئ. تاسو کولی شئ شین پیاز هم د کریم کریم پنیر سره مخلوط کړئ ترڅو د کریکونکو یا د ماښام ډوډۍ لپاره خپل د خوړو خپره شوې خپره کړي؛ دا په ځانګړي ډول په جوی کې ښه دی.