دلته د ځان د راټولو اوړه کولو لپاره څومره اسانه ده.
عنصرونه
- 1 کپ ټول موخې اوړه
- د 1-1 / 2 پیسو بکس پاؤډ
- 1/2 ټوټه نمک
چمتووالی
.1 ټول اجزاء سره ګډ کړئ. بیا، د ویسک یا غوړ سیفټر څخه کار واخلئ ترڅو په بشپړه توګه مخلوط کړئ.
.2 په سمه توګه کار واخلئ، یا د هوا په تودو کنینټر کې د وروستیو کارولو لپاره وساتئ. ستاسو د کور ځان سوځیدلی اوړو به د میاشتو لپاره وساتی. ډاډ ترلاسه کړئ چې کانتینر لیبل کړئ، نو تاسو د بلې اوړو سره مخلوط نه کوئ.
غواړئ لوی غړی جوړ کړئ؟
یوازې دوه ځله، دری ځله یا دا چې د اړتیا وړ ډیری ځان سوځیدلی اوړو جوړولو لپاره لارښود لوټ کړئ.
دلته یو څه اندازه شتون لري چې تاسو پیل کړئ:
د دوه پیالو غوړ لپاره: د Tbsp د کڅوړو کڅوړه او یو نمک مالګه زیات کړئ
د دريو غوړو وړو لپاره: د Tbsp د 1-1 / 2 پکاوى او 1-1 / 2 نمک مالګه شامل کړئ
د څلورو پیالو غوړ لپاره: د 2 Tbsp بکس پاؤډ او دوه ټنه مالګې شامل کړئ
د پنځو پیالو غوړ لپاره: د Tbsp د 2-1 / 2 اضافه کڅوړه او 2-1 / 2 نمک مالګې شامل کړئ
د شپږو فوټو لپاره اوړو لپاره: د 3 Tbsp بکس پاؤډ او 3 ټنه نمک زیات کړئ
دا د ځان سوځولو فلور څنګه څنګه ذخیره کول - پرتله کول
د ځان سوځېدونکې اوړو غوړ چې تاسو یې په پلورنځي کې پېروئ باید نرم نرم غنمو سره جوړ شي، کوم چې د غنمو غنمو په پرتله ټیټه پروټین لري چې د ټولو موخو لپاره اوړو لپاره کارول کیږي.
د ځان سوځیدلي اوړو ډیری معمولا 8.5٪ -10.5٪ پروتین دی، پداسې حال کې چې ټول مقایسه اوړه د 10-12٪ رینج کې راټیټیږي. دا پدې مانا ده چې ستاسو د کور ځان سوځیدونکی اوړو (د ټولو مقایسه اوړو سره جوړه شوی وي) ممکن د پروتین محتوا څخه چې تاسو یې کارول کیږي ممکن وي. ستاسو د پښو شویو توکو لپاره دا څه معنی لري؟ ډیر نه.
تاسو شاید پدې پوه شئ چې ستاسو بسکیټ او نور بیکاره توکي د معمول په پرتله لږ لږ داوطلبی راځي، مګر ډیری خلک به د پیژندلو وړ نه وي.
څنګه د ځان سوځولو فلور ذخیره کول
که تاسو غواړئ د خپل ځان غوړۍ غوړ په ښه توګه د ترکیبونو لپاره کار وکړو، دا مهمه ده چې دا په هوا هوا کې کانتینر کې، او په یو سوړ وچ ځای کې وساتئ، نو ستاسو د پښو کڅوړه د پیل وخت فعال نه کوي. دا بیکنگ سوډا مسؤل دي چې ستاسو پخه شوي توکي لوړ شي.
ایا تاسو پوهیږئ چې کولی شئ د ځان سوځولو کنډم جوړ کړئ، مګر؟
دا دومره آسانه ده چې جوړ کړئ، او د ځان د راټولو د اوړو ریستیو په څیر یوازې درې عناصر ته اړتیا لري.
د غوړ سب سټیټیټ ترکیبونه
که تاسو نه غواړئ خپل پوټری د ځانګړیو اوړو لپاره ډوډۍ سره ولرئ چې تاسو یوازې په کال کې یو ځل یا دوه ځله کارول، یوازې کله چې تاسو یو لارښوونه لرئ د ټولو مقایسه اوړو په پرتله د هر څه لپاره غوښتنه کول غواړئ. دلته د اوړو د بدیلونو ډوډۍ ده چې ستاسو په سیسټم کې ټیک کړئ: