که چیری تاسو اړتیا لرئ چی غوړی د ګوری، چټی، د جوس جوس، یا ورور څخه لیرې کړئ او تاسو د غوړ جداونکي نه یاست، هلته ډیری چالونه شتون لرئ چې تاسو یې کارولی شئ.
کله چې ګریري یا نور سټیسونه جوړوي، توپان یا نور اجزاء اکثرا ډیر غوړ لري. پداسې حال کې چې دا ډیر ذائق اضافه کوي، دا د وروستی محصول لپاره خورا ډیر دی - او دا یقینی نه ده چې صحتمند وي. نو، د ذائرو وړ ګووګیانو او سټیسونو جوړولو لپاره غوره لاره چې دا ده چې د غوړ څخه مخکې د غوړ د لرې کولو لپاره وي.
د فاط جدا کونکي دا آسانه کوي چې ترسره کړي، مګر د یو چا نه لري دا معنی نلري چې تاسو ناڅاپه د ناپاک شوي غوړ د لرې کولو توان نلري.
که تاسو وخت لرئ
هغه مايع په ګوته کړئ چې تاسو ته په کڅوړه کې د غوړ لپاره اړتيا لرئ، د دې لپاره اجازه ورکړئ چې يو څه وچ شي، نو بيا په يخچال کې په څو ساعتونو يا د شپې په اوږدو کې ودرول شي. غوښه به د کڅوړ پورتنۍ برخې ته وده ورکړي او سختې پوستکي جوړ کړي. یوازې د پوټکی څخه ډک کړئ، او تاسو ښه یې یاست.
که تاسو ورته اړتیا لرئ
اجازه راکړئ چې مايع د څو دقیقو لپاره وسوځئ نو پس غوړ وخت لري ترڅو جلا شي او لوړ شي. بیا، د چرګ د چټکولو لپاره د ترکیې بریسټان استعمال کړئ. که تاسو د ترکیې بریسټن نلرئ، د چمغ څخه کار واخلئ. دا سمه نده، مګر دا کار به تر سره شي. بله بله لاره دا ده چې د ترکیې بیټرۍ پوره اندازه د مایع په داخل کې داخل کړئ ځکه چې تاسو ټول انځورونه د ککړ شوي مایع دي. بیا تاسو کولی شئ دا په بل کانټینر کې وسپاروئ.
تاسو کولی شئ د لوی، درنه دندې فریزر بوټ څخه کار واخلئ. کله چې مايع د څو دقیقو لپاره ککړ شوی، د فریزر کڅوړه ته لیږدوي او د غوړ لپاره انتظار وکړۍ ترڅو پورته پورته شي.
کله چې دا وي، د فریزر بوټ د ټیټ کڅوړې څخه ښکته کړئ او ټوټه شوي مایع په بل کانټینر کې وچ کړئ. په یاد ولرئ چې دا طریقه د سټیشنونو یا نورو لوښو لپاره کار نه کوي کوم چې د غوړ سبزيجات یا خواړه لري په دوی کې.
غوړ یو ناپاکوونکی کانتینر ته واچوئ او دا سخته کړۍ، بیا یې په کڅوړه کې ټوټې کړئ.
مه وچوئ، ځکه چې دا به ستاسو پلمه بنده کړي.
په هرصورت د فاش جداونکي څه شی دی؟
د ویو جلا جلا کونکي د خټکیو په څیر ښکاري یا د اوبو کولو توان لري د اوږدې مودې لپاره اچولو سره. غوره ماډل لرونکي سوراخ لري چې د سټراینر په توګه عمل کوي. کله چې تاسو په لندکونو کې ورور یا بل مایعونه وچولئ، نو دا ټول لوی لوی ګیګانې او نور شیان چې تاسو یې هڅه کوله هڅه کوي. دا مايع د سوراخونو له لارې، د غوړ جداونکي ته ځي. غوړ د څو دقیقو په منځ کې د مایع ترټولو لوړ کیږي، او د غوړ جلا کولو ډیزاین شوی دی، ځکه چې چربی د وینډوز ځای څخه لوړ دی، کوم چې د کانټینر له ښکته نه راځي. کله چې تاسو د غوړ جلا جلا کڅوړه وخورئ، مټ شوي مایع شوی مايع راځي، مګر غوښه نه.
بس هغه وخت وخورئ تر څو پورې چې تاسو ډیری مایع شوي یاست، نو د غوړ اخته کړئ.
که تاسو خپل ځان ته د غوړ فشار ورکولو ته اړتیا لرئ، دا د ځان لپاره یو مناسب وسیله ده. که نه نو، د بدیل بدیل ټیکونه باید کار وکړي.