د الوتونکيو ډولونه ساتل
په ژمي کې د آلو ذخیره کول. که تاسو غواړئ چې پسرلي پورې تازه پاتې شي، ډاډ ترلاسه کړئ چې د ډولونو ساتلو انتخاب وکړئ. دلته ځینې ښه ډولونه دي چې د ودې یا پلور په اړه فکر کوي:
د یوګون سرو زرو
کینیبیک
راسټ
کټینه
ریډ پونټیک
زرغون فین
که تاسو د کچالو په مختلفو برخو کې راځي چې تاسو نه پوهیږئ، تاسو کولی شئ دا ټکي په کار واچوئ ترڅو معلومه شي چې دا به څومره وساتل شي:
د حاصلاتو وخت: د ناوخته کچالو کچو (هغه کسان چې بالغېدل له 90 ورځو څخه زیات اخلي) معمولا په ښه توګه ساتل کیږي
د پوستکي موټرو - ډیری پوستکي کچالو د پتې پوستکي په پرتله ښه ذخیره کوي
د کافي کچالو ارزښت
الوتونکو ته د ذخیره کولو دمخه وړاندې درملنه ته اړتیا لري. دا د دې لامل ګرځي چې پوستکي سخت شي، او د دوی د ذخیره کولو ژوند پراخه کوي. که تاسو د بزګر یا هټۍ څخه د بشپړ موسم آلو وپلورئ، نو دا ګام باید دمخه ستاسو لپاره پاملرنه وشي) که څه هم چې دا پوښتنه نه کوي (. نوي کچالو (مثلا هغه آلو چې د پوهاوي دمخه مخکې حاصل شوي)، د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره مناسب نه دي. د علاج وخت پریږدئ او له هغوی څخه خوند واخلئ.
د کچالو ساتل په سمه توګه
الوتونکو سره د ذخیره کولو په برخه کې چټک خراب دی، حتی که دوی د قسمونو ساتنه کوي، نو ستاسو آلو ته په احتیاط سره معاینه وکړئ چې پریکړه یې کوم چې ذخیره کوي.
یو ښه، نرم، د تور ذخیرې چاپیریال د بریالي اوږد مهاله ذخیرې لپاره خورا مهم دی. د معلوماتو لپاره چې ستاسو د کچالو د ذخیره کولو ساحه څنګه جوړه کړئ، دې ته اشاره وکړئ:
ستاسو د آلو کارول
ځینې ذخیرې کچالو نور د نورو په پرتله ساتي. وخت او تجربه به تاسو ته درکړي چې کوم ډول ډولونه د لمړیو کارولو لپاره، مګر په عموم کې، د دې لپاره چې ستاسو سرې غوړ شوي کچالو څخه کار واخلئ، لکه څنګه چې دا لومړیتوب دی.
خپل کچالو منظم او منظم کړئ همدارنګه، هر هغه چا چې وخورئ له منځه یوسي، له دې کبله دوی د دوی شاوخوا شاوخوا نور کچالو المل نه کوي.
که تاسو ډیر کچالو لرونکي لرئ چې شنه وخوریدل یا شنه بدل کړي وي، دا یوه نښه ده چې ستاسو د ذخیرې شرایط د عصري پرتله کم دي. د ستونزې حل کولو لپاره ستاسو د ذخیرې کړنالرې ترتیب کړئ.