د خوړو په ذخیره کولو کې کله چې دوی پلورل کیږي او د وروستیو لپاره یې منجمد کول خورا پیسې ساتي، پیسې خوندي کوي، مګر دوه شیان شتون لري چې تاسو باید وخورئ. پدې کې شامل دي:
- خواړه
- هګۍ په پوستکي کې
که تاسو غواړئ چې له دغو توکو څخه پاک کړئ، په اسانۍ سره یې د دوی د یا شیل څخه لیرې کړئ. دلته درې لارې شتون لري ترڅو هګۍ وخوري . یوازې هغه طریقه غوره کړئ چې ستاسو لپاره غوره کار کوي.
هغه خواړه چې ښه نه ځي
په داسې حال کې چې هګۍ شوي او هګۍ شوي خواړه یواځې هغه شیان دي چې د وریځلو لپاره خوندي نه وي، یو داسې خورا غذايي مواد دي چې ښه نخښه نه کوي. پدې کې شامل دي:
- میوه او سبزيجات چې د اوبو لوړ محتويات لري - (تاکستان، بادغیس، شاټۍ، مندی، خټکی). کله چې ګوتې شوي وي، دوی به د ګوتو او غصب کیدو وړ وي
- د کریمی پر بنسټ محصولات - (خامه کریم، رڼا کریم، مستج، ساتونکي). دا به جلا شي کله چې منجمد شوی وي
- نرمه شیان - (کریمي پنیر، د وزو پنیس، کوټی، پنیر او نور خپریدونکی شیان)
- میانو - دا به جلا شي
- غوړ شوي خواړه - کله چې غلا شوي وي دوی به خندا وي
- Gravies او ساسونه د اوړو او انارو سره نشو پوښلي - دوی به کله جلا شي
- غوړ شوي پاستا - دا به خوند واخلي. لږ تر لږه ککړ شوی پاستا ښه ده، که څه هم
ډیری بدلونونه چې په دې خوړو کې ترسره کیږي کیدای شي د سم چمتو کولو سره مخ شي. په سوپ کې منجمد کڅوړه وکاروئ، او دا به د لامب نه ښکاري. په پښو کڅوړو کې کریمي پنیر استعمال کړئ، او دا به د نوي په څیر ښه وي.
ځینې وخت وټاکئ چې معلومه کړي چې کوم خواړه د کنګلیدلو وړ دي، او کوم نه دي. ځینې یې د شخصي ترجیحاتو موضوع ده.
دلته ځینې سرچینې شتون لري چې تاسو روان شئ :