ایا تاسو هیله لرله چې د نن شپه د شپې لپاره د فریزر څخه غوښه واخلئ؟ او یا تاسو ته د مننه کولو ترکیب لرئ چې په وخت باندې نه پوهیږئ؟ د دغو چرګانو څخه کار واخلئ ترڅو خپل غوښه ژر تر ژره وخورئ پداسې حال کې چې بیا هم ستاسو لپاره ستاسو ساتنه، ستاسو کورنۍ او میلمانه خواړه خوري. ځکه چې دا د ګرمو خوندي ساتلو لپاره ډیر ناوخته دی - په ورو ورو په هوا کې په هوا کې د تودوخې درجه لري - دا د راتلونکو خوندي طریقو څخه دي.
د سړه اوبو خواړه د څښاک طریقه
دا طریقه د وړو ونو غوړ لکه د چرګانو، چرګانو سینه، د ځمکو غوښه، د انګورو غوړ، او نور لپاره ښه کار کوي.
د ټولو الوتونکو او لویو ځایو پرځای. غوښه د هغې د بسته بندي څخه وباسي او په پاک پلاستيک زپ توری کې ځای ونیسي، د امکان تر حده ډیر هوا ته فشار ورکړئ (بلکه دا به په چټکۍ سره وخوري). بیا، بسته بنده د سرد اوبو په کڅوړه کې وویشئ. اوبه هر 30 دقیقې بدل کړئ، تر هغه پورې چې غوښې تیري شوې وي. د پونډو یو غوڅ اکثرا په 30 دقیقو کې د دې طریقې په کارولو سره پخېږي، مګر باید له یو ساعت څخه زیات وخت ونلري.
د پروسې چټکولو لپاره، د انفرادي ټوټې یا د غوښې ونې جلا کړئ څومره ژر چې دوی یې له مینځه وړل وګرځوي. که تاسو د پونډه ډوډۍ ډیر پیاوړئ یاست، تاسو کولی شئ د غوښې د ډوډۍ د سړو اوبو ترمینځ شیان وویشئ، یا د ویشلو ډک جلا جلا خواوو ویش.
د مائکرووی خواړه د پوټکي طریقه
د مایکروسټ ترتیب د خپل مایکرووی (50٪ بریښنا) څخه کار واخلئ ترڅو خپل غوښه د دقیقې په حالت کې وخورئ. ډیری مایکروویزونه تاسو ته اجازه درکوي چې څومره پونډه غوښې ته اړتیا ولرئ، او په خودکاره توګه ستاسو لپاره د سپارښتنې دفاعي وخت محاسبه کړي.
یوازې د شیانو نږدې قوي وساتئ ځکه چې ککړ کول کول په چټکۍ سره پخلی کولو سره تیریږي. تاسو شاید اړین شی چې دا غوښه ونیسئ تر څو نور حتی د غلا کولو توان ترلاسه کړئ.
د څښاک پرته د خوړو خواړه
که تاسو ټول ترکیب، چرګ، حام یا روسټ لرئ چې تاسو اړتیا لرئ د میز د پوسټ په جلبولو سره، ستاسو غوره ترټولو غوره دا ده چې دا د منجمد دولت څخه ککړو.
دا په بشپړ ډول خوندي دی چې د وریجې غوښه پکښې شي، مګر دا به 50٪ ډیر وخت ونیسي. دا یو ښه سوداګریزه ده کله چې تاسو فکر کوئ چې دا په فرج کې د 10 پونډو الوتونکو الوتونکو لپاره دوه ورځې وخت نیسي! یوازې د غوښې ترمامیتر څخه کار واخلئ ترڅو وټاکل شي کله چې غوښې خوندي خوندي داخلي درجې ته رسیدلي وي. دلته هغه څه دي چې تاسو یې هدف لپاره یاست:
- چرګ 165 -
- تركيه 165
- غوښین، سور، ویل، میمنی - 145 کیلومتره
- د غنمو غوړ - 160 °
- حام 140 -
- بېکاره حم- 165 °
* ټولې سپارښتنې د USDA اوسني لارښودونو پر اساس دي.
د دې پواسطه طریقه کار مه اخلئ
خپل غوښه د خونې په حرارت کې یا په یو سړه ساحه کې بهر ته، په گیراج یا خونې کې مه وهل. دا شرایط کولی شي باکتریاوې ضایع کړي، چې د خواړو زهري کولو المل کیږي.
څه شی کولی شي د غلو غوښه کې غلط وي؟
باکتریا چې د خوړو زهري کولو سبب کیدی شي په غوښه باندې ضایع شي چې دا د تودوخي درجه درجه پورته وي. دا د تودخې درجه ده چې دوی د ودې څخه ساتي. تاسو نه غواړئ ستاسو خواړه یا فیصله د بدبختۍ سبب شي، یا حتی بد بد. د خوندیتوب خوندي طریقې تمرین کړئ.