ایا شات یې خراب دی؟

نه، او دا یوازینی غذایی دی چی خرابیږی

شات خراب ندی. په واقعیت کې، دا یوازینی غذا په توګه پیژندل شوی چې خراب نه کوي. په هرصورت، دا به د وخت په تیریدو سره) کره او بادل (راوباسي. که دا پیښیږي، یوازې له جریه څخه لیرې وباسئ، د اوبو په یوې پټې کې یې وساتئ، او د هغې په تودوخه یې تودوخه تر هغه پورې چې شات خپل اصلي ثبات ته بیرته راستون نشي. که چیری ستاسو شات په پلاستيکی کانټینر کی وی، نو په بل کنټینر کې یی واچوی.

د ونې په اړه نژدې قوي څارنه وکړئ، او د اړتیا په صورت کې د تودوخې لاندې ځای پر ځای کړئ.

تاسو نه غواړئ اوبه د یو خولی لپاره راشی. د حرارت درجه ډیر لوړه ته به د شاتو توضیح کول ستاسو په شاتو کې ګټور انزیمونه وژني.

په جلدی کې؟

تاسو کولی شئ خپل مایع په مایکرووی کې تودوخه کړئ. یوازې د 30 ثانیو لپاره یې وخورئ، بیا یې ونیسئ او بیا یې تودوخه تر هغه وخته پورې چې بوره بیرته شاتو ته ماتې ورکړه. یوازې پوهیږئ چې دا طریقه د خام شاتو په مینځ کې موندل شوي ټول ګټور انزیمونه او ځانګړي ځانګړتیاوې وژني. د دې له امله، تاسو یواځې د مایکرویو طریقه کارول غواړئ چې د پخوانۍ شاتنې مینځ ته راوړو. ټول هغه ځانګړتیاوې به لا دمخه له شاتو څخه ورک وي.

د شاتو ذخیره کول او د لارښوونو کارول

د شیدو څخه دمخه د شاتګ کولو ساتلو لپاره، خپل شات د خونې په درجه کې وساتئ. په ریفورجیک کې د شاتو ساتل به دا چټکتیا په کرسټسټالیک کولو سره رامنځته کړي، او اړین نه وي ځکه چې دا خراب نه وي.

د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه شي چې هیڅ شات د ضایع کیدو سبب نشي، خپل اندازه اندازه پیاله یا د پخلی غوړ سره چغچ کړئ یا دا چې ستاسو شاتو اندازه کول مخکې له دې چې ګرمو اوبو ته واوسو.

دا به د شاتو لامل شي چې د پیالو یا چمچ څخه سمه ویرې پرېږدي کله چې تاسو دا د ریښو لپاره اضافه کړئ، نو هیڅ شی به پاتې شي. لکه چې څومره شات دومره ډیر دی، تاسو ډاډه یاست چې نه غواړئ له دې څخه د اوبو له مینځه یوځل واخیست.

که چیرې تاسو یو خټکی برقی لرئ، د جریان په شاوخوا کې د شاتو سخته نرمه کولو لپاره د ګرمو اوبو لاندې لاندې جریان واچوئ.

لاندینۍ لوازم باید په سمه توګه پای ته ورسیږي کله چې تاسو بیرته راوګرځوئ.

د شاتو فرعي څانګه

که تاسو هرکله د شاتو څخه وتښتئ، تاسو کولی شئ د ډیرو بدیلونو کار واخلئ ، تر هغه چې تاسو کولی شئ د بل جال لپاره هټۍ ته لاړ شئ. په واقعیت کې، له 70 څخه ډیر اجزاو شتون لري چې تاسو د بادامو او وینیلا استخراج څخه هر ډول او حتی بیرته ځای په ځای کولی شئ .

د شیلف د ژوند د خوراکونو په اړه نور

پداسې حال کې چې تاسو دومره څومره چې شات پاتې کیږي په اړه فکر کوئ، د پینټري خواړو د شیدې ژوند، د ریفورډ شوي خواړو د پنا ژوند ، او د ځوانو خواړو شیل ژوند په اړه زده کړه وکړئ . د دې ډول سرپناه پوښتنو لپاره هم اسانه ځوابونه په لاندې ډول دي: