ضایع شوي خواړه پیسې ضایع کیږي، او د EPA په وینا، په 2013 کې یوازې 35 ملیون ټنه خوراکي ضایع ضایع کړي! غواړئ په کور کې د خوړو د ضایع څخه مخنیوی لپاره نور څه وکړئ؟ دلته ځینې ګامونه دي چې تاسو یې کولی شئ:
01 - د حقیقي خوړو پالن سره پیل کړئ
او که تاسو په اونۍ کې یوه شپه ډوډۍ وخورئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو به ستاسو په پالن کې هم جوړ کړئ. تاسو یوازی د اوه ډوډۍ پالن کولو ته اړتیا لرئ که چیرې تاسو په کور کې اوو ډوډۍ وخورئ.
02 - ستا ضایع اسناد
د راتلونکی میاشت لپاره، هر هغه څه ولیکئ چې تاسو یې وځړئ (د هغه څه په شمول چې تاسو له منځه یوسي). بیا، ستاسو لیست تحلیل کړئ ترڅو هغه څه معلوم کړئ چې تاسو یې کول غوره وي. ایا تاسو اړتیا لرئ چې د شیانو لږه برخه واخلئ؟ ایا هلته داسې خوراکي توکي شتون لري چې نور یې نه خوري؟ ایا داسې شیان شتون لري چې اوږد مهاله وي دوام لري؟ ایا تاسو د خپلو خوندیو په اړه هیر مه کوئ تر هغه چې دوی فجی نه شوي؟
03 - د خوندیتوب خواړه په سمه توګه
د پوستکي د بوټو او ګوتو غوږونو څخه پوزېدل؟ زده کړئ چې خپل خوراکي توکي څنګه ذخیره کړئ، نو دوی تر هغه وخته پورې دوام کوي چې دوی باید:
څنګه ساتل ...
04 - د شیلف ژوند پوهیږئ
ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو باید مخکې له دې چې خواړه ونه خورئ. زده کړه کوم چې "لخوا کارول کیږي" او "د" لخوا پلورل "نیټې په واقعیت سره معنی لري او څنګه معلومه کړي چې څه شی خراب شوی دی:
- د ریفریژورل خواړه د شیلف ژوند
- د منجمد خوراکی توکو د شود ژوند
- د شتمنیو د خوړو خواړه
- ایا دا د هګۍ کټګوري د دوی د پای نیټه نیټه خوندي ده؟
- څنګه ووایی که چیرې هګۍ لاهم ښه وي
- څنګه ووایاست چې بیکنگ سوډا لاهم ښه دي
- که څه هم ووایاست چې د پکاو کونکي اوس هم ښه دي
- څومره موده د خوړو لپاره ښه ده؟
- ایا دا د فریزر د خوړلو لپاره خوندي دی؟
05 - ډیری خنډونه جوړ کړئ
د هغو خوندورانو کار وکړئ چې ستاسو په څراغونو کې وي، نو له دې امله دوی ضایع نه کوي. د غرمې لپاره یې وخورئ په هره اونۍ کې د شپې شپې مهال ویش؛ او یا په فریزر کې پریږدئ، که تاسو له دوی څخه وقف ته اړتیا لرئ. بس ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو یو پالن لرئ چې مخکې له دې چې دوی خراب شي دوی یې کاروي.
- د لیفورور ترکیبونه
- ځړول لارښوونې
06 - ستا لیکونه خوندي کړئ
د سبزيجاتو څاڅکي، د غوښې سکې، سترې ډوډې او هډوکي يواځې کوټش دي که چيرې تاسو د دې لارې ليدل غواړئ. خپل ځان سره د هر شی سره چې تاسو یې پېروئ ډیر کار وکړئ.
07- ستاسو اضافه ساتنه وکړئ
ایا ډیر جاکچین یا د ګوند ډیری برخه پاتې شوي؟ اضافه کول، اضافه کول یا وچ کولی شئ، نو تاسو کولی شئ وروسته له دې خوند واخلئ.
- د کیینګ ترکیبونه
- څنګه خواړه وچوئ؟
08 - ستاسو فرج موجود دي
ګرم ستا په فرشینټ کې هره اونۍ د ځان لپاره یادونه کوي چې هلته شته. د خوړو په اړه د نیټې نیټه وګورئ او هغه وسایلو ته لاړ شئ چې اړتیا یې د لومړي ځل لپاره د کارولو وړ وي، چیرته چې دوی به په اسانۍ سره اسانه وي.
د پاملرنې څخه ډوډۍ ساتلو لپاره، هڅه وکړئ چې ورته شیان په اوونۍ کې په اونۍ کې په ورته ځای کې وساتئ.
09 - پاؤډل ته لاړ شئ
تل د تشناب د جزوی کارتونونو، ډیری کریم یا د لبنیاتو محصول تولید کړئ؟ د پاڼي نسخه بدل کړئ، او تاسو به هیڅ کله یو کارتون نه راوباسئ.
10 - دقیقې اندازه ستاسو پیرود
ستاسو د پیرود عادتونو لپاره د کارونې عادتونه سره شریک کړئ. په لویه برخه کې اخیستل یواځې احساس احساسوي، که تاسو ډیر څه شی وخورئ (او د دې کار څخه مخکې به دا کار وکارول شي). او دا خورا ښه ده چې د خواړو یا سوداګریز تر ټولو کوچنۍ پیرود واخلئ چې تاسو د لومړي ځل لپاره هڅه کوۍ.
11 - په کور کې هټۍ
تل د هغه وسایطو نقلونه یا تکرارونه کوم چې تاسو یې په لاس کې لرئ؟ ستاسې د شاپټ کارټ څخه بهر وساتئ د یوې دقیقې په نیولو سره خپل فرج، پینټری او فریزر وګورئ مخکې له دې چې د پلورنځي سر ته ورسوئ.
12 - د ډوډۍ ډوډۍ نه واخلئ
د مالمی تولید باید وسوځول شي، مګر خوړل شوي، منحل شوي او یا هم لوړ پوړ تولید د بشپړ کولو لپاره مناسب دی. میوو او شیانو ته دویم پړاو وګورئ مخکې له دې چې تاسو یې وغوښتل پریکړه وکړئ.
13 - خپل څارویو ته خواړه ورکړئ یا یې کم کړئ
د میز میزونه ستاسو پالرونو ته واچوئ یا یې د خپل ملګری په مټ کې اضافه کړئ او په خاوره کې یې وګرځئ.